CIAMBELLA ALLO YOGURT GRECO
Semplicità fa rima con bontà!
E la CIAMBELLA ALLO YOGURT GRECO è sicuramente il dolce più semplice e buono che io conosca!
Pochi ingredienti, qualche minuto e piccoli gesti basteranno a preparare una Ciambella soffice e deliziosa, perfetta da gustare ad ogni ora del giorno.
👩🏼🍳 Preparala con me!
Ingredienti:
[per uno stampo da 24 cm]
4 uova
170 g di yogurt greco
170 g di zucchero
170 ml di olio di semi di girasole
240 g di farina 0 o 00
100 g di fecola
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 pizzico di sale fino
Procedimento:
In una ciotola montiamo le uova con lo zucchero e il pizzico di sale.
Versiamo l’olio a filo e, sempre con le fruste in movimento, aggiungiamo lo yogurt greco (a temperatura ambiente).
Setacciamo la farina con la fecola e il lievito per dolci e versiamo a cucchiaiate nell’impasto, continuando a mescolare finché saranno completamente incorporati.
Versiamo l’impasto nello stampo unto con spray staccante (oppure semplicemente imburrato ed infarinato).
Inforniamo 35 minuti a 170°
Maria Grazia
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