Che ne dite di una fetta di CROSTATA MORBIDA ALLA NUTELLA per merenda?
Che io sia una golosa di nutella, credo che ormai lo sappiano anche i sassi…
Certo, mangiata a cucchiaiate direttamente dal barattolo ha il suo perché, ma vi garantisco che anche versata su una base di Crostata Morbida fa schizzare alle stelle le papille gustative!
Una bontà unica… una golosità pazzesca… insomma da provare assolutamente!
Se poi consideriamo che ci basterà mescolare in una ciotola pochi ingredienti con un frullatore elettrico, versare in uno stampo furbo, capovolgere, riempire fino all’inverosimile con nutella morbida, e magari decorare con confettini colorati, capite bene che è il dolce perfetto da preparare per merenda, o per una festa per bambini o anche per carnevale!
👩🏼🍳 Preparala con me!
Ingredienti:
2 uova
130 g di zucchero
60 ml di latte
60 ml di olio di semi di girasole
170 g di farina 00 o 0
1/2 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
400 g di nutella
confettini colorati per decorare
Procedimento:
Montiamo le uova con lo zucchero e il pizzico di sale finché diventano gonfie e spumose.
Con le fruste in movimento, versiamo l’olio e il latte a filo.
Aggiungiamo quindi la farina setacciata con il lievito e mescoliamo fino ad ottenere un composto liscio.
Versiamo in uno stampo furbo unto con lo staccante spray [oppure imburrato ed infarinato].
Inforniamo 25 minuti a 170º
Una volta sfornata la Crostata Morbida, lasciamo intiepidire e riempiamo l’incavo con la nutella leggermente sciolta a bagnomaria.
Decoriamo con confettini colorati per offrirla ai nostri piccoli oppure con granella di nocciole e voilà, la nostra golosissima Crostata Morbida alla nutella è pronta per l’assaggio!
♥️ A tavolaaa!
Maria Grazia
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