• Maria Grazia

Burro d'arachidi tostate

Updated: Feb 21


A casa siamo tutti golosi e, oltre al cioccolato, c’è una cosa che non manca mai: il BURRO D’ARACHIDI TOSTATE.

Ma perché continuare a comprarlo quando possiamo tranquillamente prepararlo in casa in poche semplici mosse?


👩🏼‍🍳 Preparalo con me!

Ingredienti:

  • 280 g di arachidi già sgusciate

  • 1 cucchiaino di miele

  • 1 cucchiaino di olio di semi di girasole

Procedimento:

Priviamo le arachidi delle pellicine e disponiamole sulla leccarda rivestita di carta forno.

Inforniamo 5-6 minuti a 160° funzione grill.


Una volta tiepide, versiamo le arachidi leggermente tostate in un mixer e azioniamo alla massima potenza per 15 secondi.

Aggiungiamo l’olio di semi di girasole e il miele e azioniamo ancora il mixer 7-8 volte, ogni volta per 15 secondi, finché otterremo la consistenza di una crema spalmabile.


Versiamo il Burro d’arachidi in un barattolo di vetro con chiusura ermetica e conserviamo a temperatura ambiente.

Maria Grazia

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